5è Premi UPC al Compromís Social

Empremta digital

El text següent és una representació abreviada i hashejada d'aquest contingut. És útil per garantir que el contingut no hagi estat alterat, ja que una única modificació provocaria un valor totalment diferent.

Valor: 9132239866d4716785c6a1408b6a1cf4ce3c254de2171d73e60e105d9bf2f87e

Origen: {"body":{"ca":"<xml><dl class=\"decidim_awesome-custom_fields\" data-generator=\"decidim_awesome\" data-version=\"0.9.3\"><dt name=\"textarea-1678451883915-0\">Quin objectiu persegueix la iniciativa?</dt><dd id=\"textarea-1678451883915-0\" name=\"textarea\"><div>El projecte persegueix un objectiu integrador: rescatar i projectar al futur la tradició terrissaire del Vendrell mitjançant el disseny, producció i comercialització d'envasos ceràmics reutilitzables per a vi, oli i vinagre procedents del mateix territori. Combina el mestratge artesà transmès per l'últim terrissaire local amb les eines de fabricació digital per a obtenir peces precises, duradores i aptes per a contacte alimentari, complint la normativa europea. Al mateix temps aspira a reduir l'ús de plàstics d'un sol ús i a fomentar l'economia circular, perquè l'argila s'extreu de l'entorn immediat i els recipients superen cent cicles de reutilització abans d'amortitzar el seu impacte ambiental. L'objectiu es desplega en tres eixos mútuament dependents: disseny industrial (creació de recipients ergonòmics i logísticament compatibles); revaloració cultural (conservar l'ofici, difondre la seva història a través de tallers i storytelling de marca); i viabilitat empresarial (constituir una microempresa que generi ocupació, ingressos estables i aliances amb cellers, cooperatives i comerços a granel). Amb això es busca posicionar el Vendrell com a pol de ceràmica circular al Mediterrani, articulant innovació, patrimoni i sostenibilitat per a les generacions presents i futures. La síntesi d'aquest objectiu és convertir un llegat gairebé extint en motor econòmic, ambiental i social, demostrant que la identitat territorial pot convertir-se en avantatge competitiu global.</div></dd><dt name=\"textarea-1678451776686-0\">En què consisteix i per què és innovadora?</dt><dd id=\"textarea-1678451776686-0\" name=\"textarea\"><div>La proposta se centra a dissenyar, prototipar i validar un envàs ceràmic reutilitzable per a vi, oli i vinagre produït a la comarca del Baix Penedès. Per mitjà de l'extracció d'argila local, analitzada i testada mecànicament, que es transforma mitjançant una cadena híbrida: beu de la cultura tradicional terrissaire del Vendrell, modelatge CAD i motlles impresos en 3D, seguit de colada motlles de guix, cocció de l'argila i esmaltat alimentari sense plom ni cadmi. Els prototips se sotmeten a assajos de migració que verifiquen la seva seguretat. El disseny reinterpreta tipologies vernacles amb anses ergonòmiques i pes contingut. A més, el treball formula un model de negoci circular: venda a cellers i comerços a granel, sistema de retorn amb traçabilitat RFID i pla de formació per a nous terrissaires, consolidant patrimoni, sostenibilitat i viabilitat econòmica regional sòlida.\n\nLa innovació s'expressa en cinc fronts: 1) Hibridació tècnic-artesanal, que uneix torn i fabricació digital per a peces repetibles amb narrativa local. 2) Economia circular km 0: recursos locals més de 100 cicles d'ús redueixen plàstic i emissions 3) Seguretat alimentària amb un suport tradicional. 4) Ecodisseny ergonòmic que reinterpreta tipologies clàssiques i optimitza transport i servei 5) Model de negoci inclusiu: forma nous terrissaires i venda B2B/B2C. Aquesta convergència de patrimoni, ciència de materials i serveis circulars converteix el projecte en proposta pionera d'embalatge sostenible. El seu potencial d'escala industrial demostra que l'artesania pot liderar la transició cap a envasos regeneratius.\n</div></dd><dt name=\"textarea-1678451737759-0\">Qui hi participa de la comunitat UPC?</dt><dd id=\"textarea-1678451737759-0\" name=\"textarea\"><div>Ha participat Jasmina Berbegal Mirabent, con a directora de TFE i gran recolzament, del GRO - Grup de Recerca en Organització, Departament d'Organització d'Empreses, Escola Politècnica Superior d'Enginyeria de Vilanova i la Geltrú (EPSEVG).\n\nTambé ha participat Josep Anton Picas Barrachina, en el recolzament en la investigació de les argiles, CDAL - Centre de Disseny d'Aliatges Lleugers i Tractament de Superfícies, Departament de Ciència i Enginyeria de Materials, Escola Politècnica Superior d'Enginyeria de Vilanova i la Geltrú (EPSEVG) \n\nI finalment, en una primera instancia, Manuel Lopez Membrilla, INSIDE - Innovació en Sistemes per al Disseny i la Formació a l'Enginyeria (Subgrup de recerca UPC), ReDISSENY - Grup de Recerca en Disseny (Subgrup de recerca UPC), Departament d'Enginyeria Gràfica i de Disseny, Escola Politècnica Superior d'Enginyeria de Vilanova i la Geltrú (EPSEVG)\n</div></dd><dt name=\"textarea-1678451753232-0\">Quins actors externs a la UPC hi participen (si escau(?</dt><dd id=\"textarea-1678451753232-0\" name=\"textarea\"><div>Com actors externs, ha participat:\n\nL’Arxiu Comarcal del Baix Penedès, en la cessió de molta informació del seu fons bibliogràfic. \n\nJoan Fontana, l’últim terrisser tradicional viu del Vendrell, en la cessió de coneixement i experiència vital. \n\nEugenia Sanjuan Medina, 𝐀𝐬𝐞𝐬𝐨𝐫𝐚 𝐚𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢𝐭𝐚𝐝𝐚 𝐞𝐧 𝐆𝐄𝐒𝐓𝐈Ó𝐍 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀𝐂𝐈Ó𝐍, 𝐏𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐚𝐬 𝐀𝐂𝐂𝐈Ó i 𝐀𝐬𝐞𝐬𝐨𝐫𝐚 𝐚𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢𝐭𝐚𝐝𝐚 𝐚𝐥 𝐈𝐍𝐒𝐓𝐈𝐓𝐔𝐓 𝐂𝐀𝐓𝐀𝐋À 𝐃'𝐄𝐌𝐏𝐑𝐄𝐒𝐄𝐒 𝐂𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐀𝐋𝐒, 𝐈𝐂𝐄𝐂.\n</div></dd><dt name=\"textarea-1679491167507\">En quins conceptes es preveuen utilitzar els 2000 € del premi durant el 2025?</dt><dd id=\"textarea-1679491167507\" name=\"textarea\"><div>Amb 2 000 €, es produiria un primer lot, pilot de 120 unitats, certificant la seva idoneïtat alimentària i es presentarien a cellers DOP Penedès, cooperatives i comerços a granel de la localitat del Vendrell i rodalia. Amb l’objectiu inicial, d'en un futur, poder iniciar a generar ocupació qualificada, reduir anualment tant plàstic com envasos superflus i posicionar un projecte de la UPC – EPSEVG com a catalitzador d'innovació territorial.</div></dd><dt name=\"textarea-1679491833215\">Entre quines dates es desenvolupa la iniciativa?</dt><dd id=\"textarea-1679491833215\" name=\"textarea\"><div>La iniciativa es desenvoluparà en un període de sis mesos, un cop aconseguit el finançament, fins a acabar amb pressupost, per així poder finançar posteriors accions amb els guanys obtinguts de les primeres vendes i col·laboracions per poder anar creixent i donant forma al projecte. Per a així demostrar que tradició, ciència i sostenibilitat poden modelar un futur pròsper per al Baix Penedès i Catalunya.</div></dd><dt name=\"textarea-1678451827180-0\">Quin impacte té la iniciativa en la perspectiva de gènere, la sostenibilitat, la inclusió i/o l'equitat?</dt><dd id=\"textarea-1678451827180-0\" name=\"textarea\"><div>El projecte es fonamenta en l'economia circular de quilòmetre 0: extreu argila del mateix Vendrell, redueix transport i produeix envasos que superen cent reutilitzacions, substituint plàstics d'un sol ús. Aquesta estratègia s'enquadra en el ODS 12 (Producció i consum responsables) i el ODS 13 (Acció pel clima) A més, la combinació de forns elèctrics eficients i recuperació de barbotina minimitza residus i petjada de carboni.\nEn reactivar un ofici gairebé extint, el projecte vol generar ocupació decent local i valor afegit per a agricultors i cellers comarcals, d'acord amb el *ODS 8 (Treball decent i creixement econòmic) El sistema de retorn RFID comparteix beneficis amb productors i consumidors, garantint preus justos i repartint la renda dins de la comunitat.\nPreservar un saber fer que data, almenys, del segle XIX assegura que futurs artesans, independentment del seu origen o gènere, disposin d'un mitjà de vida resilient, enfortint la identitat col·lectiva i la cohesió social.\n</div></dd><dt name=\"checkbox-group-1678796968548-0\">Quins Objectius de Desenvolupament Sostenible desenvolupa la teva iniciativa?</dt><dd id=\"checkbox-group-1678796968548-0\" name=\"checkbox-group\"><div alt=\"ODS 8. Treball Decent i Creixement Econòmic\">ODS 8. Treball Decent i Creixement Econòmic</div><div alt=\"ODS 9. Indústria, Innovació i Infraestructura\">ODS 9. Indústria, Innovació i Infraestructura</div><div alt=\"ODS 11. Ciutats i Comunitats Sostenibles\">ODS 11. Ciutats i Comunitats Sostenibles</div><div alt=\"ODS 12. Producció i Consum Responsables\">ODS 12. Producció i Consum Responsables</div><div alt=\"ODS 13. Acció pel Clima\">ODS 13. Acció pel Clima</div><div alt=\"ODS 17. Aliança per a Aconseguir els Objetius\">ODS 17. Aliança per a Aconseguir els Objetius</div></dd></dl></xml>"},"title":{"ca":"Reivindicació de la ceràmica de \"El Vendrell\", a través desenvolupament i disseny d'envasos destinats al sector agroalimentari local"}}

Aquesta empremta digital es calcula mitjançant un algoritme de hash SHA256. Per reproduir-lo tu mateix, pots utilitzar una Calculadora MD5 en línia i copiar-hi les dades d'origen. ×