EN PREPARACIÓ - Concurs imatges CCD

L’àrea de Bellouta al Marroc és una zona plena d’oliveres on gairebé tota la població viu directa o indirectament de la collita d’olives i la producció d’oli. La collita i el premsat de les olives es fa a través de cooperatives i entre elles es troba una cooperativa que està integrada per la seva gran majoria per dones. Elles s’encarreguen de rebre les olives de diferents cooperatives que recol·lecten les olives i elles les premsen per acabar extraient l’oli d’oliva tant preuat.